Cuvée Rulandské šedé+Chardonnay košer 2018
Cuvée Rulandské šedé+Chardonnay košer 2018
polosladké bílé víno
polosladké bílé víno
Rulandské šedé i Chardonnay pocházejí z vinice Libuše v Čepirozích u Mostu. Réva vinná se zde pěstuje od roku 1978 na rekultivované půdě. Hrozny byly sklizeny 20. 10. 2018 a dosáhly vysoké cukernatosti 24,4 °NM. Víno kvasilo a zrálo v nerezové cisterně. Posledních šest měsíců víno zrálo v sudech o objemu 225 l. Víno má zlatavou barvu, jemnou chuť po sladkých mandlích a lískových oříškách, ve vůni cítíme rozkvetlou letní louku. Vyšší obsah alkoholu předurčuje víno k delšímu zrání v láhvi. Zbytkový cukr vyrovnává vyšší obsah alkoholu a víno příjemně zakulacuje v dochuti.
Víno obsahuje 13,3 % obj. alkoholu, 21,30 g/l zbytkového cukru a 5,3 g/l kyselin.
Je vhodné k arhivaci po dobu 5- 10 let.
Mohlo by Vás také zajímat...
polosuché bílé víno
Müller Thurgau košer 2019 EMUNATI polosuché
Odrůda Müller Thurgau se pěstuje v Mostě již od roku 1978 na vinici Barbora, která byla vysazena na rekultivov…
suché bílé víno
Ryzlink rýnský EMUNATI košer 2021
Ryzlink rýnský patří mezi nejlepší odrůdy vinařské oblasti Čechy. Hrozny pocházejí z vinice Libuše v Čepirozíc…
suché růžové víno
Zweigeltrebe rosé košer 2015 EDICE MOŠE
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 26. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut byl ihned vylisován …