V neděli 20. 11. 2022 jsme sklízeli hrozny Zweigeltrebe na ledové víno
Po dlouhých třinácti letech nám přálo počasi a my jsme mohli v ranním mrazu - 7,5 °C v neděli 21. 11. 2022 v Rudolicích sklízet hrozny odrůdy Zweigeltrebe pro výrobu ledového vína.
Po dvou hodinách rychlé práce bylo hotovo.
Vylisovaný mošt má cukernatost 29° ČNM a my se už teď těšíme na 500 l nového ledového vína ročníku 2022!
Další články
- V neděli 20. 11. 2022 jsme sklízeli hrozny Zweigeltrebe na ledové víno
- Zlatá medaile pro Rulandské modré rosé 2019
- Burčáková slavnost v sobotu 15. 10. 2022
- První velká zlatá medaile v historii mosteckého vinařství
- Velký úspěch našich červených vín