Novinky
Změna otevírací doby v Chrámcích
Od 26. 10. 2015 se mění otevírací doba v Chrámcích - pondělí-pátek 6.30-17.00, sobota-neděle-svátky 10.00-17.00. Ve státní svátek 28.10. je otevřeno 10.00-17.00. Stále se prodává burčák, nyní se sklizí Ryzlink rýnský, Chardonnay a Rulandské šedé. Využijte ještě dva týdny pro zakoupení chrámeckého bu…
Říjen-sklizeň hroznů vrcholí
Dne 17.10.2015 se konala BURČÁKOVÁ SLAVNOST v celém areálu Českého vinařství Chrámce. I přes poměrně chladné a sychravé počasí byla návštěvnost nad očekávání vysoká. Náš obsluhující personál se těší na další setkání na Dni otevřených dveří v květnu 2016. POZOR prodejní doba v Chrámcích je po změně l…
Burčáková slavnost
Srdečně Vás zveme na tradiční oslavu sklizně hroznů, která se koná v sobotu dne 17. 10. 2015 od 8.00 do 18.00 hod.
BURČÁKOVÁ SLAVNOST se koná přibližně v polovině probíhající sklizně hroznů.
Sklizeň hroznů začala 21.9., byla sklizena odrůda Müller Thurgau, ke dni 29.9. byly sklizeny Irsai Oliver n…
Burčák
Koncem srpna, začátkem září začínají hrozny zaměkat, slupka bobulí bílých odrůd žloutne a průsvitní, modré odrůdy začínají zamodrávat. Rané odrůdy je potřeba co nejdříve sklidit, protože v teplém počasí jsou bobule napíchány vosami , někdy je vosy vykousají a zbyde pouze třapina. Rané odrůdy se zpra…
Srpen a réva vinná
V srpnu bobule dosahují své maximální velikosti, postupně zaplňují celý hrozen. Snižuje se obsah kyselin a zvyšuje cukernatost. Vinař se těší, až bobule začnou zaměkat, při stisku mezi prsty pruží. Keře jsou po čtyřech letech nízké úrody obsypány zdravými pěknými hrozny. Doufejme, že réva vinná, j…
Co dělá vinař na vinici v červenci?
V červenci se réva vinná osečkuje. Bujně rostoucí letorosty je potřeba zakrátit, aby nevyčnívaly do meziřadí a nad horní dvojdrátí. Cílem osečkování je vytvořit osluněnou a pro proudění vzduchu prostupnou zelenou stěnu tak, aby co největší listová plocha byla vystavena slunečnímu záření. Zkrácení vz…
Oceněné víno na soutěži TOP 77
Víno Cuvée Müller Thurgau+Ryzlink rýnský barrique košer 2011 získalo po prestižním ocenění Salon vín 2015 také další medaili, a to na celorepublikové přehlídce českých a moravských vín TOP 77. Gratulace patří sklepmistru Moše Váňovi.
Nové webové stránky
Od 1. 7. 2015 jsou zprovozněny nové webové stránky Českého vinařství Chrámce s.r.o. včetně plně funkčního e-shopu. Pravidelně Vás budeme informovat o novinkách, akcích, nových vínech, akčních cenách a doprodejích. Vítáme Vaše připomínky a návrhy. KK