O vinařství

Studium Ivan Váňa ač narozen v Praze pochází z rodiny sedláků z Pošumaví a z Táborska. Svůj vztah k zahradnictví, ovocnářství a později i vinařství získával prací na rodinné zahradě, cestováním a poznáváním zemědělské krajiny. Již jako čtrnáctiletý odešel v roce 1955 do Mělníka na Střední ovocn…

Pojem košer souvisí s celým životem Židů. Nelze jej vztáhnout pouze na výrobu košer vína. Pro člověka žijícího v materiálním světě popírajícím existenci Boha je velmi obtížné pochopit, co košer znamená. Nejde o technologii, přesný postup, jak se co má nebo nemá dělat, nýbrž o celý způsob života, …

Vinný sklep v Chrámcích je příjemným překvapením pro každého návštěvníka. V každém vinařství, ať již malém nebo větším, by neměly chybět podzemní prostory pro zrání nejlepších vín v dubových sudech. Ve sklepě v hloubce několika metrů pod zemí se udržuje téměř konstantní teplota v rozmezí 10-15 °C. V…

mosteckém vinařství Okresní město Most s 80 000 obyvatel na severu Čech v Ústeckém kraji patří mezi významná města vinařské oblasti Čechy, v nichž se pěstuje vinná réva. Současných 72 hektarů na území katastrů Most I, Most II a Rudolice na Bílinou patří do litoměřické vinařské podoblasti. Hrozny …