Košer vína a košer mošty
České vinařství Chrámce s.r.o. je hlavním výrobcem košer vín v České republice. Košer vína vyrábějí ortodoxní židé tak, aby splňovala požadavky judaismu. Znamená to mimo jiné, že od zpracování hroznů až po zátkování lahví se celého výrobního procesu mohou účastnit pouze židé světící šabat (sobotu). Celá výroba košer vín je plně oddělena od výroby ostatních vín. Do košer vín je možné přidávat pouze košer přísady. Košer vína jsou pasterizována před lahvováním na 85 °C na průtokovém pasteru, a proto mohou být označena jako jajin mevušal.
suché bílé víno
Ryzlink rýnský patří mezi nejlepší odrůdy vinařské oblasti Čechy. Hrozny pocházejí z vinice Libuše v Čepirozíc…
polosladké bílé víno
Rulandské šedé i Chardonnay pocházejí z vinice Libuše v Čepirozích u Mostu. Réva vinná se zde pěstuje od roku …
Hroznový mošt z bílé odrůdy Rulandské šedé. Hrozny byly sklizeny ve čtvrtek 24. 9. 2020, byly odzrněny, vyliso…
polosuché bílé víno
Chardonnay pochází z vinice Libuše v Čepirozích u Mostu. Réva vinná se zde pěstuje od roku 1978 na rekultivova…
polosuché růžové víno
Rulandské modré je typickou modrou odrůdou severních Čech. V Mostě se pěstuje od roku 1978 na vinici Sv. Vavři…
polosuché bílé víno
Odrůda Müller Thurgau se pěstuje v Mostě již od roku 1978 na vinici Barbora, která byla vysazena na rekultivov…
suché bílé víno
Odrůda Müller Thurgau se pěstuje v Mostě již od roku 1978 na vinici Barbora, která byla vysazena na rekultivov…
suché červené víno
Hrozny zrály na čedičovém podloží v Českém středohoří. V době sklizně se na nich vyskytla suchá Botrytis ciner…
suché červené víno
Odrůda Rulandské modré se pětuje od roku 1978 na 5 hektarech v Rudolicích u Mostu a na rekultivované půdě v Če…
polosuché bílé víno
Rulandské šedé se pěstuje v Mostě na vinici Sv. Jiří v Čepirozích u Mostu. Hrozny dosáhly5. 11. 2020. Rulandsk…
suché červené víno
Hrozny odrůdy Svatovavřinecké byly sklizeny 28. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut kvasil pomalu pět…
Hroznový mošt košer z modré odrůdy Rulandské modré. Hrozny byly sklizeny ve středu 22. 9. 2020, byly odzrněny,…
suché červené víno
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 26. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut kvasil pomalu pět tý…
suché růžové víno
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 26. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut byl ihned vylisován …
suché červené víno
Odrůda Zweigeltrebe se pěstuje od roku 1978 na 12 hektarech v Rudolicích u Mostu. Hrozny byly sklizeny 23. říj…
polosladké růžové víno
Víno je svěží a příjemné, snoubí se v něm zbytkový cukr, kyselinka a kvašením a zráním na sudu podpořená třísl…
polosladké červené víno
Vyzrálé, vyvážené a harmonické nasládlé víno s dotekem dubového sudu. Chutná po červeném ovoci. Víno tohoto ty…
Suché červené víno
Hrozny odrůdy Rulandské modré pocházejí z tradiční polohy vinice Sv. Vavřince pod třetihorním vulkánem Špičák …