Ledová královna Zweigeltrebe rosé 2022
Ledová královna Zweigeltrebe rosé 2022
růžové sladké víno
růžové sladké víno
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 20. 11. 2022 při teplotě minus 7 °C. Celé hrozny byly velmi pomalu vylisovány. Hroznový šťáva obsahovala cukr v množství 29 °ČNM. Mošt kvasil do října 2023. Mladé víno bylo dvakrát stočeno z kalů a lahvováno v únoru 2024. Víno obsahuje 15,5 alk. obj., 31 g/l zbytkového cukru a 5,6 g/l kyselin. Víno je extraktivní, vhodné k dlouhodobé archivaci.
Mohlo by Vás také zajímat...
oranžové suché víno
Hawaii oranžové Ryzlink rýnský oranžové víno 2020
Oranžové víno se vyrábí z bílých odrůd kvašením rmutu na slupkách hroznů. Ryzlink rýnský pochází z vinice Hněv…
suché červené víno
Svatovavřinecké 2019
Středně červená barva, jemná vůně s ovocnými tóny, plná chuť se středně výraznou tříslovinou.
Výrazné odrůdov…
růžové polosuché víno
Svatovavřinecké rosé 2022
Svatovavřinecké se pěstuje v Mostě od roku 1978 na ploše 5 ha na vinici Sv. Vavřince.
Hrozny byly sklizeny 11…