Chardonnay pozdní sběr 2018
Chardonnay pozdní sběr 2018
suché bílé víno
suché bílé víno
Hrozny odrůdy Chardonnay pocházejí z vinice Libuše, která byla po sesuvu výsypky v roce 2004 obnovena v roce 2007. V extrémně teplém roce 2018 hrozny vyzrály do vysoké cukernatosti 22,8 °NM, byly sklizeny 26. 9. 2018. Víno bylo dvakrát stočeno z kalů, zrálo v nerezové cisterně a 1,5 roku v barrique sudu. 15. 4. 2021 bylo lahvováno. Víno obsahuje 13 % obj. alkoholu, 4 g/l zbytkového cukru a 5,7 g/l kyselin. Víno má sytou žlutou barvu, ve vůni jsou cítit oříšky, mandle, vanilka, v chuti je plné s dlouhou dochutí. Je vhodné k archivaci po dobu 3 - 5 let.
Mohlo by Vás také zajímat...
suché červené víno
Zweigeltrebe pozdní sběr 2018
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe zrály na půdách s podložím čediče na vinici Sv. Vavřince v Mostě. Odrůda Zweigeltre…
suché červené víno
Svatovavřinecké kabinetní víno 2016
Svatovavřinecké je nejvíce pěstovanou modrou odrůdou ve vinařské oblasti Čechy. V Mostě se pěstuje na vinici S…
suché růžové víno
Rulandské modré pozdní sběr rosé 2019
Rulandské modré pochází z vinice Sv. Vavřince v Rudolicích u Mostu. Hrozny byly sklizeny 13. 10. 2019 s cukern…