Weingut
Winzer Ivan Váňa
Ivan Váňa (25. 11. 1941 - 31. 10. 2021) - ein großer tschechischer Winzer und Visionär
Studium
Obwohl Ivan Váňa in Prag geboren wurde, kommt er aus einer Bauernfamilie aus dem Böhmerwald. Seine Beziehung zur Gärtnerei, zum Obstbau und später zum Weinbau erhielt er durch die Arbeit im Familiengar…
Koschere Weine
Der Begriff koscher kommt aus dem Judentum und prägt quasi das ganze Leben. Es ist unmöglich, ihn nur für die Weinherstellung zu missachten. Für einen in der materialistischen und gottleugnenden Welt lebenden Menschen ist es schwer sich vorzustellen, was koscher bedeutet. Es handelt sich nicht …
Historie
Stadt Most und Weinberge
Die Regionalstadt Most im Norden von Böhmen zählt mit 80 000 Bewohner zu den signifikanten Städten der Winzerregion Böhmen, in welchen Weinreben gepflanzt werden. Die heutigen 72 ha in der Umgebung der Stadt gehören zu der Subregion Litoměřice. Die Trauben dortiger Weinbe…
Weinkeller
Der Weinkeller in Chrámce ist eine angenehme Überraschung für jeden Besucher. In keinem Weinbau sollten die unterirdischen Räume für Reifung der besten Weine in Eichenfässern fehlen. Im Keller, mehrere Meter unter der Erdoberfläche ist die Temperatur konstant 10-15 °C. Im Winter trocknet der Kell…