Zweigeltrebe košer 2015 EDICE MOŠE
Zweigeltrebe košer 2015 EDICE MOŠE
suché červené víno
suché červené víno
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 26. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut kvasil pomalu pět týdnů v dubovém sudu při nízké teplotě 5 - 7 °C. Při pomalém kvašení v sudu se ze slupek hroznů uvolnilo méně červeného barviva, než bývá obvyklé u odrůdy Svatovavřinecké. Proto víno nese označení "Red in Pink" neboli červené víno zahalené v růžovém šatu. Víno zrálo tři roky v dubovém sudu. Má světle červenou barvu, ve vůni lehký nádech dubového sudu, v chuti je vyzrálé. Víno obsahuje 13,5 % obj. alk., 3,3 g/l zbytkového cukru a 4,8 g/l kyselin. Teplota podávání: 13 - 15 °C. Lahvování: 6. 7. 2018
Archivace: Víno je vhodné jak k okamžité konzumaci, tak i ke zrání v láhvi pod dobu až pěti let.
Mohlo by Vás také zajímat...
suché bílé víno
Müller Thurgau košer 2019 EMUNATI suché
Odrůda Müller Thurgau se pěstuje v Mostě již od roku 1978 na vinici Barbora, která byla vysazena na rekultivov…
suché bílé víno
Ryzlink rýnský EMUNATI košer 2021
Ryzlink rýnský patří mezi nejlepší odrůdy vinařské oblasti Čechy. Hrozny pocházejí z vinice Libuše v Čepirozíc…
polosladké bílé víno
Cuvée Rulandské šedé+Chardonnay košer 2018
Rulandské šedé i Chardonnay pocházejí z vinice Libuše v Čepirozích u Mostu. Réva vinná se zde pěstuje od roku …