Svatovavřinecké košer 2015 EDICE MOŠE
Svatovavřinecké košer 2015 EDICE MOŠE
suché červené víno
suché červené víno
Hrozny odrůdy Svatovavřinecké byly sklizeny 28. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut kvasil pomalu pět týdnů v dubovém sudu při nízké teplotě 5 - 7 °C. Při pomalém kvašení v sudu se ze slupek hroznů uvolnilo méně červeného barviva, než bývá obvyklé u odrůdy Svatovavřinecké. Proto víno nese označení "Red in Pink" neboli červené víno zahalené v růžovém šatu. Víno zrálo tři roky v dubovém sudu. Má světle červenou barvu, ve vůni lehký nádech dubového sudu, v chuti je vyzrálé. Víno obsahuje 12,1 % obj. alk., 2,1 g/l zbytkového cukru a 5,4 g/l kyselin.
Teplota podávání: 13 - 15 °C
Lahvování: 6. 7. 2018
Archivace: Víno je vhodné jak k okamžité konzumaci, tak i ke zrání v láhvi pod dobu až pěti let.
Mohlo by Vás také zajímat...
polosladké bílé víno
Cuvée Rulandské šedé+Chardonnay košer 2018
Rulandské šedé i Chardonnay pocházejí z vinice Libuše v Čepirozích u Mostu. Réva vinná se zde pěstuje od roku …
suché růžové víno
Zweigeltrebe rosé košer 2015 EDICE MOŠE
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 26. 10. 2015 z vinice Sv. Vavřince v Mostě. Rmut byl ihned vylisován …
Novinka
suché bílé víno
Tramín košer 2022 EMUNATI
Tramín pochází z vinice Sv. Vavřince pod vrchem Špičák v Mostě. Hrozny dosáhly cukernatosti 20° NM a byly skli…