Ledová královna Zweigeltrebe rosé 2022
Ledová královna Zweigeltrebe rosé 2022
růžové sladké víno
růžové sladké víno
Hrozny odrůdy Zweigeltrebe byly sklizeny 20. 11. 2022 při teplotě minus 7 °C. Celé hrozny byly velmi pomalu vylisovány. Hroznový šťáva obsahovala cukr v množství 29 °ČNM. Mošt kvasil do října 2023. Mladé víno bylo dvakrát stočeno z kalů a lahvováno v únoru 2024. Víno obsahuje 15,5 alk. obj., 31 g/l zbytkového cukru a 5,6 g/l kyselin. Víno je extraktivní, vhodné k dlouhodobé archivaci.
Mohlo by Vás také zajímat...
růžové polosuché víno
Svatovavřinecké rosé 2022
Svatovavřinecké se pěstuje v Mostě od roku 1978 na ploše 5 ha na vinici Sv. Vavřince.
Hrozny byly sklizeny 11…
suché bílé víno
Ryzlink rýnský Hněvín 2021
V roce 2004 se vinaři Ivanu Váňovi splnil další z jeho vinařských snů - obnovit historické terasy pod hradem H…
suché bílé víno
Rulandské šedé 2021
Zlatožlutá barva, odrůdově typická rulandová vůně, plná, extraktivní chuť. Rulandské šedé - Pinot Gris, je vín…